Salad xoài hạt điều với nước sốt mè và wasabi cay nồng thơm ngon mời bạn ăn nha
Hương vị chính trong món salad này là wasabi. Vị ngọt của xoài, béo và giòn của hạt điều và cay của wasabi sẽ làm cho vị giác của bạn thưởng thức trọn vẹn.

Nguyên liệu
Sốt mè wasabi:
1/4 chén dầu ô liu
3 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng canh dấmdầu mè 1 muỗng cà phê
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê wasabi, muối và hạt tiêu mới xay
Salad:
340g thịt gà không da, không xương
6 tách lá rau bina
2 tép cam, cắt đoạn nhỏ
1 trái ớt đỏ ngọt (ớt Đà Lạt), xắt lát mỏng
1/2 củ hành tây nhỏ màu đỏ, xắt lát mỏng
1-2 quả dưa chuột nhỏ, cắt miếng mỏng
1/4 cốc hạt điều rang nguyên vị
>>>Hạt điều - hạt vàng cho hệ miễn dịch: Vừa ngon miệng, béo ngậy lại ngăn ngừa cả tá bệnh tật
Hướng dẫn
Làm nước sốt: Kết hợp tất cả các thành phần trong một cái lọ nhỏ và đậy nắp, lắc đều để trộn chung
Để làm salad: Cắt mỗi ức gà thành miếng vừa ăn, đem nướng đến nhiệt trung bình cao 3-4 phút cho mỗi bên tùy thuộc vào độ dày của gà. Hãy để nguội 10 phút trước khi cắt thành dải mỏng.

Sắp xếp rau bina, cam, ớt đỏ, hành tây và dưa chuột vào dĩa. Sắp xếp gà lên trên.

Đổ nước sốt và rắc hạt điều lên trên là bạn có thể dùng ngay. Chỉ ít phút bạn đã có ngay bữa sáng đơn giản mà giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Gợi ý địa chỉ mua hạt điều tươi rang củi chuẩn xịn Bình Phước: chovietonline.net
Chuyên bán các loại đặc sản Việt Nam chính hiệu: Cà phê chồn, hạt điều tươi rang củi, tôm khô cà mau, lạp xưởng Sóc Trăng, Khô cá lóc Đồng Tháp, bánh Pía Sóc Trăng...
Hotline: 090899.4567
Website: https://chovietonline.net