Giá heo hơi hôm nay 1/6: Tái đàn gặp khó khăn, giá thịt heo còn tăng đến cuối năm

Giá heo hơi hôm nay 1/6 trên cả nước vẫn duy trì ở mức rất cao do nguồn cung khan hiếm. Các thương lái dự đoán, nếu tình hình gầy giống, tái đàn còn gặp nhiều khó khăn thì nguy cơ giá thịt heo vẫn còn tăng đến cuối năm.

Giá heo hơi hôm nay 1/6 tại miền Bắc

Theo ghi nhận, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đang được thu mua với mức rất cao từ 97.000 - 102.000 đồng/kg.

Cụ thể, tại Thái Bình, Ninh Bình, Hà Nội, Hưng Yên giá heo đang ở mức cao từ 100.000 - 102.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Bắc Giang, Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai, Thái Nguyên, Hà Nam, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, Nam Định giá heo được thu mua với mức thấp hơn từ 97.000 - 99.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 1/6 tại Trung - Tây Nguyên

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang được thu mua với mức cao từ 93.000 - 99.000 đồng/kg.

Cụ thể, tại tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Bình Thuận giá heo được thu mua từ 97.000 - 99.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại như Đak Lak, Quảng Bình, Quảng Trị, Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Ninh Thuận giá heo đang ở mức thấp hơn từ 93.000 - 96.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 1/6 tại miền Nam

Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay dao động ở mức cao từ 95.000 - 100.000 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đồng Nai, Long An giá heo được thu mua với mức cao nhất toàn miền 100.000 đồng/kg.

Còn tại TP Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Trà Vinh, Bến Tre, Tây Ninh, Bình Dương, Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long, Hậu Giang, Kiên Giang, Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Vũng Tàu, Tiền Giang giá heo được thu mua từ 95.000 - 98.000 đồng/kg.

Thương lái Nguyễn Thị Tuyết (ngụ Đồng Nai) nhẩm tính, giá thịt heo tại trang trại chênh lệch so với giá ở các chợ đầu mối không nhiều. Ví dụ, ở các trang trại, thương lái mua vào 95 ngàn đồng thì chợ đầu mối bán với giá thấp nhất là hơn 110 ngàn đồng/kg. Nguyên do, heo hơi mua tại chuồng chỉ xử lý được 70% phần thịt.

Trong quá trình qua nhiều trung gian, qua nhiều chợ, có thể giá thị heo lên đến hơn 200 ngàn đồng/kg là do người mua chọn ở phần thịt ngon nhất: Thịt ba rọi, nạc, đùi… Chị Tuyết cho rằng, ở các phần khác của con heo như thịt bụng sẽ có mức giá thấp hơn.

Dịch tả lợn châu Phi đang trở lại, hy vọng tái đàn của các chủ trại heo đang có nguy cơ bị phá sản nếu không có quy trình chăn nuôi nghiêm ngặt. Người chăn nuôi vẫn đang trước ranh giới mong manh giữa lúc thịt heo chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Chị Tuyết dự đoán, nếu tình hình gầy giống, tái đàn của các chủ trang trại còn gặp nhiều khó khăn thì nguy cơ giá thịt heo vẫn còn tăng đến cuối năm.