An Khê
Ăn mặn, stress kéo dài: Thói quen âm thầm dẫn đến ung thư dạ dày
Ung thư dạ dày đang trở thành một trong những bệnh lý nguy hiểm phổ biến tại Việt Nam, với xu hướng ngày càng trẻ hóa. Trong số các nguyên nhân thầm lặng gây hại cho dạ dày, thói quen ăn mặn và stress kéo dài được cảnh báo là những yếu tố nguy cơ đáng lo ngại.
Gần 200.000 ca ung thư mới mỗi năm tại Việt Nam
Theo số liệu từ Tổ chức Ung thư toàn cầu GLOBOCAN, mỗi năm Việt Nam ghi nhận khoảng 200.000 ca ung thư mới, trong đó hơn 30% là ung thư đường tiêu hóa như thực quản, dạ dày, đại trực tràng… Tỷ lệ người trẻ dưới 40 tuổi mắc bệnh chiếm tới 15-20%, cho thấy bệnh đang tiến đến nhóm dân số ngày càng trẻ.
Vi khuẩn HP và muối: “cặp đôi nguy hiểm” cho dạ dày
Trong số các nguyên nhân dẫn đến ung thư dạ dày, vi khuẩn Helicobacter Pylori (HP) là yếu tố nguy cơ chính. Vi khuẩn này gây viêm mạn tính, hình thành các ổ loét và có thể tiến triển thành ung thư nếu không được điều trị đúng cách.
Điều đáng chú ý là muối – một loại gia vị phổ biến – lại có vai trò thúc đẩy hoạt động của vi khuẩn HP, khiến nguy cơ tổn thương niêm mạc dạ dày tăng cao. Trung bình, mỗi người Việt tiêu thụ từ 12-15g muối/ngày, cao gấp 2-3 lần khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trong khi WHO khuyên người lớn chỉ nên ăn dưới 5g/ngày.
Ngoài nguy cơ ung thư dạ dày, ăn mặn còn làm tăng huyết áp, đột quỵ và suy tim – những bệnh lý đang ngày càng phổ biến ở người Việt.
Căng thẳng cũng gây hại cho hệ tiêu hóa
Không chỉ ăn mặn, stress kéo dài, áp lực công việc, gia đình cũng là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh dạ dày. Viêm loét không được điều trị dứt điểm có thể trở thành mạn tính, và theo thống kê, khoảng 60% trường hợp viêm loét mạn tính có thể dẫn đến ung thư.
Đáng chú ý, tỷ lệ nam và nữ mắc ung thư dạ dày đang gần tương đương, cho thấy tình trạng căng thẳng tâm lý đang ảnh hưởng đều đến cả hai giới.
Làm gì để bảo vệ dạ dày và phòng ngừa ung thư?
Để giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày, mỗi người nên bắt đầu từ những thay đổi nhỏ trong lối sống:
- Giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và mặn.
- Điều trị triệt để vi khuẩn HP nếu có nhiễm.
- Quản lý stress tốt hơn, ngủ đủ giấc, tập luyện thể thao đều đặn.
- Tránh hút thuốc, hạn chế rượu bia, tăng cường rau xanh, trái cây và thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.
Tham khảo để chăm sóc tốt cho bản thân mình nhé các bạn!