Dịch bệnh mãi không hết, tiền kiếm không ra mà bữa ăn vẫn phải đảm bảo ngon bổ rẻ, đủ dinh dưỡng vì trẻ nhỏ đang tuổi ăn tuổi lớn không thể để thiếu chất được hẳn khiến chị em nội trợ đau đầu. Đã đến lúc chị em quẳng gánh lo sang một bên, bữa cơm gia đình sẽ thêm dinh dưỡng ngon bổ sạch ai cũng thích mê với món chả lụa dn247.
Một khoanh chả lụa ngon thì khi ăn sẽ có vị thơm ngọt hơi dai, giòn, mềm mềm nhưng không dai giòn bất thường. Chả lụa chuẩn sẽ không có cảm giác khô rắn, không bị bã và cũng không bở. Nếu chả lụa bở, không có mùi thơm, không có lỗ rỗ trên bề mặt thì chả lụa đó đã bị trộn với quá nhiều bột. Còn nếu chả lụa giòn, dai, mịn bất thường thì đã bị pha với hàn the trong khi chế biến.