Lạp xưởng khô hảo hạng Tân Hưng là đặc sản Vũng Thơm Sóc Trăng do người Triều Châu sản xuất. Lạp xưởng tôm với thành phần chủ yếu làm từ thịt tôm tươi, ngũ vị hương và rượu mai quế lộ tạo nên món thịt lạp tôm tươi ngon khiến bạn không thể nào quên được ngay lần đầu thưởng thức.