Mẹo bảo quản chả lụa được lâu mà vẫn thơm ngon
Chả lụa thường được làm từ thịt lợn nạc, ngoài ra còn có thịt mỡ, nước mắm, tiêu và các gia vị khác. Vì thế nên giò thường không để lâu ngày được. Thông thường giò chả chỉ để được khoảng 1 – 3 ngày tùy điều kiện nhiệt độ. Vậy làm sao để bảo quản chả lụa được lâu và luôn thơm ngon?
